Vzhajalnik za pekovsko testo

Vzhajalnik za pekovsko testo

FD-800 Bakery Dough Oven Proofer je zasnovan posebej za profesionalne pekarne, kavarne in restavracije v zahodnem-zlogu, ki zahtevajo natančno fermentacijo testa. Z naprednim nadzorom temperature in vlažnosti zagotavlja dosledno vzhajanje testa, optimalno aktivnost kvasa in enakomerno vzhajanje, kar ima za posledico kruh, pecivo in žemljice profesionalne -kakovosti vsakič. FD{-800, izdelan iz komercialnega-nerjavečega jekla in ima dvojno-izolirano ohišje, zagotavlja stabilno delovanje, zmanjšuje izgubo toplote in vzdržuje idealno okolje za razvoj testa. Njegova uporabniku prijazna oblika zagotavlja enostavno upravljanje in čiščenje v hitrih komercialnih kuhinjah.
Pošlji povpraševanje
Opis

Foshan Frespro Industries Co., Ltd. je eden najbolj zanesljivih proizvajalcev in dobaviteljev pekovskih pečic za testo na Kitajskem, prav tako podpira prilagojene storitve. Dobrodošli, da v naši tovarni kupite vzdržljivo vzhajalno napravo za pekovsko testo po konkurenčni ceni. Za cenik nas kontaktirajte zdaj.

 

Ključne značilnosti

 

1. Natančen nadzor vlažnosti:

Integriran sistem vlažnosti omogoča prilagajanje za različne vrste testa.

Ohranja dosledno vlago, da prepreči suho skorjo ali neenakomerno fermentacijo.

Idealno za bagete, rogljičke, žemljice in posebne vrste kruha.

2. Optimizirana razdalja in zmogljivost polic:

Razmik med policami 75 mm je primeren za standardne plitve pladnje 600×400 mm.

Omogoča več pladnjev brez ogrožanja pretoka zraka ali konsistence preverjanja.

Podpira hkratno vzhajanje različnih serij testa, kar poveča učinkovitost.

3. Natančen nadzor temperature:

Nastavljiv od 50 do 260 stopinj, kar zagotavlja popolno okolje za vzhajanje in rahlo peko.

Hitra stabilizacija temperature podpira dosledne rezultate v napornih kuhinjah.

4. Napredno konvekcijsko ogrevanje (tehnologija "PARA"):

Enakomerna porazdelitev toplote v ohišju zagotavlja enakomerno vzhajanje in po potrebi rahlo zapečenost.

Zmanjšuje temperaturna nihanja in preprečuje prekomerno-ali premaj-prepustnost.

5. Varnost in konstrukcija:

Dvojna{0}}steklena vrata za enostavno spremljanje brez izgube toplote.

Zaščita pred pregrevanjem zagotavlja varno delovanje v komercialnih okoljih.

Popolnoma zaprta notranjost iz nerjavečega jekla-SUS komercialnega razreda za vzdržljivost in higieno.

6. Enostavno vzdrževanje:

Odstranljivi pladnji in preproste notranje površine za-čiščenje brez težav.

Dvojno{0}}izolirana zasnova zmanjšuje kondenzacijo in ohranja zunanjost omarice hladnejšo.

 

Parameter

 

Model št.

FD-800

Velikost pladnja

600*400*25 mm

Vlažnost

ja

Razdalja med policami

75 mm

Časovnik

0-99min

Temperatura

50-260 stopinj

Konvekcija

6000W

Velikost izdelka

800*772*498 mm

Velikost paketa

889*943*717 mm

N.W.

50,6 kg

G.W.

73,8 kg

 

product-1379-904

Zakaj izbrati nas

 

Proizvodne prednosti

Hiter odziv, profesionalna prodajna ekipa in zanesljiva po-prodajna podpora.

Zagotavljanje kakovosti

Več{0}}stopenjski pregledi zagotavljajo, da vsaka enota izpolnjuje ali presega komercialne standarde. In-pregledi tretjih oseb (SGS, BV) podprti za čezmorske stranke.

Globalna izkušnja

Sodelujemo z vrhunskimi blagovnimi znamkami in-prodajalci e-trgovine v ZDA in po svetu.

Rešitve po meri

Zasebno označevanje, tiskanje logotipa in prilagoditev modela na voljo za distributerje in blagovne znamke.

 

 

pogosta vprašanja

 

V: Ali lahko vzhajam več vrst testa hkrati?

O: Da, dosledna vlažnost in razmik med policami FD-800 omogočata, da različno testo enakomerno vzhaja na ločenih pladnjih.

V: Kako očistim vztrajnik?

O: Preprosto obrišite notranjost z vlažno krpo in odstranite pladnje za ločeno čiščenje. Izogibajte se močnim abrazivom.

V: Ali je temperatura dovolj stabilna za občutljivo testo?

O: Vsekakor. Konvekcijski sistem PARA vzdržuje natančno toploto in vlažnost za enakomerno vzhajanje testa.

V: Ali lahko ta pečica rahlo zapeče ali pred{0}}peče testo?

O: Da, temperaturno območje do 260 stopinj omogoča rahlo peko ali segrevanje pred končno peko.

V: Ali ponujate OEM ali zasebno označevanje?

O: Da, nudimo zasebno označevanje, prilagajanje logotipa in ekskluzivne tržne možnosti.

V: Katere varnostne funkcije so vključene?

O: Dvojna-steklena vrata, zaščita pred pregrevanjem in izolirana omarica zagotavljajo varno,-brezskrbno delovanje.

Priljubljena oznake: vzhajalna peč za pekovsko testo, proizvajalci, dobavitelji, tovarna za vzhajalno peč za pekovsko testo